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【會員獨享】老菜脯燉湯包任選4包$999再享免運優惠

常見問題

會員常見問題


Q1. 該如何加入會員呢?

  • 若您尚未於本網站購物過,點擊「登入會員」>「註冊會員」,填寫您的帳戶名稱、Email、密碼,即可註冊成為會員。
  • 選購商品加入購物車後,於購物車結帳時點選「首次購物結帳去」,填寫您的訂購人資訊,即可加入會員同時完成購物結帳。


Q2. 忘記密碼怎麼辦?

在「登入會員」頁面點選下方「忘記密碼」,輸入 email 後,系統將寄送「設定密碼通知信」給您,點擊信件中連結並重新設定密碼即可。


Q3. 該如何修改個人資料及密碼?

會員登入後,點選「我的帳戶」>「個人資訊」,即可修改及查看會員的帳戶資料,含 email、密碼、收件人姓名、電話、地址等資訊。




購物常見問題


Q1. 請問購物流程?




Q2. 大概幾天會送達呢?

完成下單後3-5天內出貨,而依照您選擇的送貨方式,商品到達時間可能不同,宅配 2-3 天,超商取貨 3-5 天,離島郵寄 5-7 天。


Q3. 提供哪些付款方式?

  1. 線上刷卡(VISA、MASTER、JCB 信用卡皆可使用)
  2. ATM轉帳
  3. 貨到付款


Q4. 提供哪些送貨方式?

  1. 宅配到府
  2. 超商取貨


Q5. 如何查詢我的訂單詳情?

登入會員後,點選「我的帳戶」>「訂單」查詢,即可查詢該訂單詳情。


Q6.出貨會通知我嗎?

「宅配到府」及「超商取貨」皆會發送到貨 email 或簡訊通知您。



老菜脯常見問題


Q:請問一包有幾克重?
A:我們已經幫大家抓好比例囉!一包約50克可以煮一大鍋,水量用3000cc(大約是電鍋十人份內鍋八分滿),4-10人份都可以享用。

Q:請問老菜脯食用期限?
菜脯基本上沒有期限的問題,保存於乾燥陰涼處,避免潮濕。基於食品規範,我們在包裝上有訂定兩年時間。

Q:請問老菜脯怎麼煮?
A:菜脯切塊稍微沖洗,不用漫泡避免營養流失
鍋煮:備冷水3000cc,放入老脯50公克、蒜7顆、薑片7片,開中火待水滾,後轉最小火燉煮四十分
電鍋:備冷水3000cc,外鍋水兩杯半,高湯完成
高湯完成後,可放入菇類和喜歡的素料等等,等料煮熟再依個人口味調味後,即可盛起享用

Q:請問一包老菜脯我可以用一半,水就用你們建議的一半嗎?
A:如果人少鍋子小,可以用半包水量1500cc煮。

Q:小朋友、孕婦適合吃老菜脯嗎?
A:老菜脯為天然食材,無藥性問題,孕媽咪和小朋友也可以吃,特殊體質的建議可先詢問醫師哦。

Q:哪來這麼多的老菜脯可以留到現在呢?
A:早期當時台灣農村興起一股存老菜脯的風潮。從阿公年代到現在,有做菜脯四十年維生的農家,因此目前有
不少的數量,我們現在才能享用到風味這麼好的老菜脯。

Q:真假老菜脯怎麼分辨?老菜脯有色素? 
A:辨別的口訣:「撕、 聞、煮」 
#撕:撕看看,年份足夠的真正老菜脯,經過發酵質地柔軟,可以容易撕開,撕開後看看中心的顏色會不會和表面有落差,若染色可能造成顏色落差 
#聞:聞起來是自然的酸香味,沒有醬油或是其他化學味 
#煮:煮是最能夠判斷老菜脯品質好壞的方式,真正的老菜脯煮久不會褪色,湯色呈漂亮的琥珀色,嚐起來是鹹酸回甘的滋味
有不肖的業者會用染色的方式矇騙哦~可以參考一下我們官網的檢驗報告,都經過合格檢驗。

Q: 老菜脯國外也能寄送嗎?
A:美國、澳洲、新加坡、香港、日本、韓國、法國都有寄送服務 依照外包裝的積材、重量收取運費,請訊息客服,專人服務!